تم افتتاح مجمع صناعي زراعي للثروة الحيوانية في منطقة دارفاز

في 25 يونيو، قام رئيس جمهورية طاجيكستان إمام علي رحمان في قرية عمراق، قرية كالاي خومب، قضاء دارفاز، بتكليف مجمع زراعي صناعي لمزرعة مواشي، بما في ذلك الماعز الحلوب والأرانب وورشة عمل لمعالجة منتجات الألبان، حسبما ذكرت الخدمة الصحفية لرئيس الدولة.

تم بناء المجمع الزراعي الصناعي من قبل رجال الأعمال الوطنيين على أساس شركة ذات مسؤولية محدودة "الحديقة الصناعية والتكنولوجية المبتكرة لمنطقة دارفاز" على مساحة نصف هكتار.

وتبلغ التكلفة المتوقعة للمجمع الزراعي الصناعي 4 ملايين و500 ألف سوموني.

قام رئيس جمهورية طاجيكستان إمام علي رحمان بأول مهمة لإنشاء مزرعة للماعز الحلوب.

صُممت مزرعة الماعز الحلوب لاستيعاب 140 رأسًا. وتربي المزرعة حاليًا 92 رأسًا حلوبًا من بيلاروسيا ومنطقة ظفر آباد في منطقة سوغد.

وتبلغ طاقة المزرعة 72 طنًا من الحليب سنويًا وإنتاج المنتجات اللحومية.

منذ بدء العمليات، تم توظيف 10 من السكان المحليين هناك.

مزرعة الماعز الحلوب مجهزة بمعدات تكنولوجية متطورة ومبتكرة. تُنتج المعدات التكنولوجية للري والتغذية، ووقاية وتربية الماشية، وتنظيف المرافق، ومعدات الحلب في إيطاليا وجمهورية الصين الشعبية.

كما اطلع إمام علي رحمان على عملية تربية الأرانب في المجمع الزراعي الصناعي.

تجدر الإشارة إلى أن لحم الأرانب غني بالبروتين، وهو لذيذ المذاق ومناسب للحمية. وقد زُوِّدت هذه المزرعة بـ 100 أرنب من سلالة هيكول الفرنسية، وهي سلالة لحوم عالية الإنتاجية، قادمة من الجمهورية الفرنسية.

يأتي إطلاق تربية الأرانب في هذا المجمع الزراعي الصناعي في إطار تنفيذ "برنامج تطوير صناعة تربية الأرانب في جمهورية طاجيكستان للفترة 2022-2026" ويضع الأساس لتزويد السكان باللحوم الغذائية وتوسيع هذا الفرع المربح للغاية من الزراعة.

أصدر رئيس الدولة توجيهاتٍ وإرشاداتٍ بشأن تطوير سلالاتٍ جديدةٍ عالية الإنتاجية من الأرانب، وإدخال تقنيات التربية المكثفة، وزيادة وفراء الأرانب الثمينة في البلاد. وفي هذا السياق، دشّن إمام علي رحمان أيضًا مصنعًا لمعالجة الألبان.

يستقبل مصنع معالجة الألبان المواد الخام من مزرعة ماعز الألبان التابعة للمجمع الزراعي الصناعي، ويُنتج مجموعة واسعة من المنتجات، مثل الجبن، والجبن القريش، والقشدة الحامضة، والحليب، والقشطة، وفقًا للمواصفات القياسية وبجودة عالية. يُنتج الجبن من حليب الماعز وفقًا للطرق الإيطالية. وكما ذُكر سابقًا، فإن تناول حليب الماعز ومنتجات الألبان منه مفيد لجسم الإنسان من الناحية الطبية.

توفر هذه الورشة فرص عمل لـ 7 من السكان المحليين.

تم إنشاء المجمع الزراعي الصناعي لمزرعة الماشية، بما في ذلك تربية الماعز الحلوب وتربية الأرانب وورشة عمل لمعالجة منتجات الألبان، بهدف خلق فرص عمل جديدة وتوسيع نطاق التوظيف، والذي يتبع "استراتيجية التنمية الوطنية لجمهورية طاجيكستان للفترة حتى عام 2030"، ويعمل على تزويد السكان باللحوم ومنتجات الألبان عالية الجودة الصديقة للبيئة.