قام ممثلو سلسلة مطاعم الأسماك والمأكولات البحرية الأوكرانية "شورنوموركا" بزيارة طاجيكستان لاستكشاف إمكانية افتتاح فرع لها.
على مدار 12 عامًا، اكتسب المطعم الثقة والشعبية، وتتوسع السلسلة تدريجيًا: ففي أوكرانيا، يوجد الآن أكثر من 30 مؤسسة و15 مؤسسة أخرى في أوروبا.
تتخصص شركة تشورنوموركا في أسماك ومأكولات بحرية ومحار البحر الأسود والبحر الأبيض المتوسط. يجمع مفهومها بين البساطة والجودة والأسعار المعقولة وأخلاقيات العمل.
اجتمع فريق إطلاق المطعم وفريق التسويق مع السفير الأوكراني فاليري إيفدوكيموف وناقشوا مع الدبلوماسيين تفاصيل وفرص سوق المطاعم الطاجيكية، بالإضافة إلى طرق تكييف تشورنوموركا مع الطلب المحلي.
قال إيفان، أحد موظفي شركة تشورنوموركا: "فيما يتعلق بخططنا لآسيا، تُعتبر هذه السوق جديدة علينا. لذلك، نستكشف حاليًا هذه الدول بنشاط: كازاخستان، وأوزبكستان، وطاجيكستان، وقيرغيزستان. دوشانبي إحدى المدن التي نخطط لها. نرى إمكانات كبيرة لتنمية الأعمال الأوكرانية، وخاصةً قطاع المطاعم".
اليوم، يبحث المطعم عن أماكن عمل، وفريق عمل، ومدير، وموردين، ومعلومات مفيدة عن السوق المحلي في طاجيكستان.
