فاز المدون الطاجيكي والطاهي ومدون الطعام زاريفجون خودجيبوييف، المعروف باسمه المستعار دجوني تيدج ("العم زاريف")، بالموسم الثاني من برنامج الطهي الروسي الشهير "ربات البيوت ضد الطهاة: معركة من أجل المذاق".
في نهائي المسابقة، قدّم طبق القرتوب، وهو طبق أصيل من أقدم الأطباق في المطبخ الطاجيكي، ويُعتبر بحق رمزاً من رموز فن الطهي في طاجيكستان. وبفضل إتقانه المتقن وعرضه المبتكر، استطاع ظريفجون أن يأسر لجنة التحكيم ويفوز بالجائزة الكبرى للمشروع.
لقد نجح الطاهي في الجمع بتناغم بين التراث الغني للمطبخ الوطني والاتجاهات الحديثة في فن الطهي، مما يدل على أن الأطباق الطاجيكية التقليدية يمكن أن تفاجئ الجمهور وتحظى بالتقدير.
لم يكن فوز ظريفجون خودجيبوي إنجازًا شخصيًا فحسب، بل كان أيضًا فرصة قوية لتعريف المشاهدين بثقافة طاجيكستان الفريدة وتقاليدها في الطهي.
